Quais são as vantagens e desvantagens do Cardápio do Ifood? E será que vale a pena ter o seu próprio cardápio?
Se você já se perguntou se o cardápio do iFood vale a pena, ou se deveria investir no próprio cardápio, então você está no artigo certo.
Diante do avanço das tecnologias e com um mercado cada vez mais competitivo, é preciso ter ferramentas para fidelizar os clientes e atrair um novo público, e claro, não ficar para trás.
O IFood é um sistema de entrega de refeições que domina 83% do mercado de delivery no Brasil, e gera um alerta para o mercado de entrega de comidas.
Mas afinal como empresário você deve investir no seu cardápio digital ou usar a plataforma do Ifood para divulgar seu restaurante?
Como funcionam os aplicativos de comida?
Você já parou para pensar de quem realmente são os clientes que os apps trazem para o seu restaurante todos os dias? Pode parecer que eles são seus, mas na realidade, pertencem à plataforma. E se, por algum motivo, os Apps decidirem encerrar as operações no Brasil? Quem fica sem clientes?
E pode surgir a pergunta: O iFood e o Rappi encerrariam as operações no Brasil? Jamais, certo? No entanto, a realidade nos mostra que até gigantes como a Starbucks fecharam 43 lojas, e empresas como as Americanas enfrentaram dificuldades ao ponto de entrar com um pedido de recuperação judicial para evitar a falência.
Esses eventos levão a refletir: por que colocar todo o seu negócio em uma única plataforma sem construir um plano de contingência? Afinal, o imprevisível pode acontecer, e estar preparado é a chave para a sobrevivência e o crescimento do seu estabelecimento.
E as taxas atuais que você paga? Elas podem ser verdadeiros obstáculos para o crescimento do seu negócio. No caso do Ifood as porcentagens variam de 12% a 23%, e uma taxa adicional de R$ 100,00 para vendas acima de R$ 1800,00 por mês, é como se você tivesse um sócio nas suas vendas, mas sem os benefícios de um verdadeiro parceiro.
Mas não se preocupe, os Apps de comida não são seu inimigo. Na verdade, você pode construir uma estratégia para gerar lucratividade para o seu negócio a médio e longo prazo, mas para isso você precisa construir a sua própria estrutura de pedidos.
Marketing Gastronômico e ferramentas digitais
Em um mundo que evolui rapidamente é necessário enteder a forma como os consumidores estão comprando.
Muitas donos de empresas quando se deparam com novas tecnologias acham que é irrelevante para os seus negócios e em grande parte acabam ficando atrás da concorrência e isso não é só observado dentro da gastronomia, diversos mercados com fotografia, filmes etc. nos ensinam como grandes empresas foram a falência: Kodak, Blockbuster, Xerox são grandes exemplos.
O uso de novas ferramentas é o que irá mudar o rumo do seu negócio. É claro que você pode e deve usar ferramentas de entregas, mas a pergunta é: como você vai fidelizar seus clientes e fazer com que eles comprem com você ao invés de comprar através das plataformas?
E a resposta é simples, tenha as suas ferramentas e construa o seu marketing. Veja abaixo os motivos e as estratégia ao adotar o seu cardápio digital.
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No atual cenário, quando os clientes geram pedidos por meio de aplicativos de entrega, o controle sobre os dados do cliente é praticamente nulo para os estabelecimentos. Este é um ponto crucial a ser considerado. Se ocorrer algum problema no processo de pedidos, a comunicação direta com o cliente é limitada, e muitas vezes você só fica sabendo quando o problema já afetou a experiência do cliente.
Ao ter seu próprio cardápio digital, essa dinâmica muda completamente. Você ganha controle total sobre os dados do cliente, desde as preferências de pedidos até informações de contato. Isso não apenas fortalece o relacionamento com o cliente, mas também abre oportunidades para oferecer experiências mais direcionadas e personalizadas.
O cardápio digital não é apenas uma questão estética; é uma ferramenta estratégica que coloca nas suas mãos a capacidade de oferecer opções específicas para o seu cliente. Além disso, proporciona funcionalidades que muitas vezes são limitadas em aplicativos de terceiros, como pagamento online, escolha para retirada ou entrega do produto e até mesmo opção para consumo no local.
A transição para o seu próprio cardápio digital não é apenas uma mudança técnica; é uma transformação saudável para o seu negócio. Isso significa retomar o controle sobre a experiência do cliente, ter insights valiosos para aprimorar serviços e criar um canal direto para a comunicação.
No próximo tópico, exploraremos estratégias para realizar essa transição de forma suave e eficaz, garantindo que o seu negócio não apenas sobreviva, mas prospere nesse novo cenário digital, onde a liberdade e o controle fazem toda a diferença nos lucros e na satisfação do cliente.
Reduza as taxas e fidelize seus clientes
O primeiro ponto que você precisa pensar é que os apps podem ser teu aliado, se, e somente se você tiver uma estratégia para fidelizar os clientes.
Passo a Passo para a transição.
Escolha da plataforma: a plataforma precisa estar alinhada com os propósitos do seu negócio, verifique a tecnologia utilizada por trás, faça pesquisas no Reclame Aqui, verifique como é o suporte. Abaixo mais algumas dicas.
- Defina a plataforma que irá atender as suas necessidades e do seus clientes.
- Garanta que a plataforma permita controle sobre suas vendas e os dados dos clientes.
- Verifique se seu cardápio é personalizado e leve a identidade da sua marca, comunicação visual é lei.
- Veja se o sistema oferece pagamento online, afinal cliente que compra online quer agilidade.
- Verifique se você pode cadastrar sistema de entrega.
- Certifique-se de que o sistema permita customizações nos pedidos.
Treine sua equipe:
Sua equipe precisa estar alinhada com suas expectativas e os motivos para fazer a transição dos apps para um cardápio próprio. Se você é “Eupresa”, busque conhecimento par se manter atualizado.
- Capacite sua equipe para lidar com o novo sistema.
- Garanta que todos compreendam os benefícios da transição e estejam preparados para oferecer suporte aos clientes.
Divulgação estratégica:
Conte para todas as pessoas sobre seu novo cardápio.
- Utilize as redes sociais, blog e outros canais para informar os clientes sobre a transição.
- Coloque o link na bio da Instagram e no WhatsApp (Bussines)
- Destaque os benefícios, como preços mais competitivos e uma experiência personalizada.
- Promova campanhas específicas nas redes sociais para incentivar os clientes a experimentarem o cardápio digital.
- Utilize carrosséis, vídeos explicativos e depoimentos de clientes para destacar a praticidade e benefícios.
- Devido as taxas dos apps muitos negócios acabam tendo que aumentar os preços para ter lucro, mostre para seus clientes que comprando pelo seu cardápio os preços são mais baixos.
Comunicação nas Embalagens:
Divulgue ao ponto de você ter um lista gigantes dos clientes que compram pelo seu cardápio.
- Inclua materiais promocionais nas embalagens dos pedidos via aplicativos de entrega, incentivando os clientes a experimentarem o cardápio digital próprio.
- Destaque as vantagens, como promoções exclusivas e uma experiência personalizada
- Coloque códigos QR personalizados nas embalagens ou dentro do estabelecimento, direcionando os clientes para o cardápio digital.
- Ofereça incentivos, como descontos especiais, para quem fizer pedidos através desse método.
Brindes e Amostras Grátis:
- Inclua brindes ou amostras grátis nos pedidos realizados pelo cardápio digital.
- Isso não apenas recompensa a escolha, mas também incentiva os clientes a experimentarem novos itens
Feedback Personalizado e Pós-Compra:
- Após cada pedido pelo cardápio digital, envie mensagens de agradecimento personalizadas.
- Solicite feedback sobre a experiência, e use os comentários para aprimorar o serviço e fidelizar o cliente.
Comunicação Clara e Transparente:
- Comunique de forma clara os benefícios de pedir pelo cardápio digital próprio.
- Destaque a economia de taxas, personalização, e a contribuição direta para a melhoria dos serviços.
Pode ser que os primeiros passos deem um certo trabalho, mas acredite, todo o trabalho realizado com foco gera resultados positivos. ‘Escolhe um trabalho que gostes e não terás que trabalhar nem um dia da tua vida’.
Lucro a Médio e Longo Prazo: Entenda como você terá retorno com o seu cardápio digital.
Ao analisarmos friamente os números, torna-se evidente que a transição para o seu próprio cardápio digital não é apenas uma escolha estratégica, mas uma decisão financeiramente sólida. Vamos mergulhar nos custos associados à criação e manutenção do seu cardápio digital em comparação com as taxas contínuas do iFood e plataformas semelhantes, revelando como essa mudança pode impactar positivamente seus resultados a médio e longo prazo.
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Investimento Inicial vs. Taxas Contínuas:
- Ao criar seu cardápio digital, há um investimento inicial que cobre desenvolvimento, design, implementação e manutenção.
- Em contraste, as plataformas como iFood impõem taxas contínuas a cada transação, acumulando-se ao longo do tempo.
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Controle Total dos Custos:
- Com seu próprio cardápio digital, você tem controle total sobre os custos de manutenção.
- Elimina surpresas desagradáveis associadas a taxas variáveis das plataformas de entrega, proporcionando estabilidade financeira.
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Redução de Taxas por Transação:
- Enquanto as plataformas de entrega podem cobrar taxas que variam de 12% a 23% por pedido, seu cardápio digital elimina ou reduz significativamente essas taxas.
- Mais dinheiro retorna diretamente para o seu negócio, aumentando a margem de lucro.
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Fidelidade e Retenção de Lucros:
- Ao construir sua própria base de clientes através do cardápio digital, você constrói fidelidade e retém uma porcentagem maior dos lucros.
- Menos dinheiro é repassado a terceiros, fortalecendo a saúde financeira do seu estabelecimento.
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Adaptação Estratégica a Mudanças no Mercado:
- Com um cardápio digital próprio, você pode se adaptar estrategicamente a mudanças no mercado sem depender das políticas das plataformas de entrega.
- Não fique à mercê de decisões externas que impactam diretamente seus custos operacionais.
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Potencial para Investir em Marketing Próprio:
- A economia gerada pela redução de taxas permite investir em estratégias de marketing próprio.
- Construa sua marca, atraindo clientes diretamente para seu cardápio digital e reduzindo a dependência de intermediários.
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Análise de Retorno sobre Investimento (ROI):
- Realize uma análise detalhada do retorno sobre investimento ao longo do tempo.
- Compare o ROI do seu cardápio digital com o cenário de contínuas taxas de entrega, destacando os benefícios financeiros a médio e longo prazo.
Ao fazer essa análise crítica, torna-se claro que o investimento inicial na criação do seu cardápio digital é uma estratégia financeira sólida. Ao eliminar as taxas contínuas e construir uma base de clientes fiéis, você não apenas melhora a saúde financeira do seu negócio a médio e longo prazo, mas também fortalece sua posição no competitivo mundo gastronômico.
Conclusão: Chegamos ao final desta jornada rumo à independência gastronômica. Ao compreender os desafios das taxas do iFood e explorar os benefícios tangíveis de ter seu próprio cardápio digital, você está pronto(a) para dar o próximo passo em direção ao sucesso sustentável. Lembre-se, a revolução começa quando você toma as rédeas do seu negócio. Invista na sua marca, conquiste a lealdade dos clientes e liberte-se das amarras financeiras. Seu cardápio digital está pronto para contar a história única do seu negócio. Vamos juntos transformar o seu caminho gastronômico! Clique aqui e conheça mais sobre como temos mudado a vida de dezenas de negócios.
Grandes mudanças acontecem com pequenas atitudes.
